lsola di Capri


新米心理カウンセラーの暇主婦日記
by amcapri
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バレンタインでいっ!

世間はバレンタインデイ♡
チョコ云々カンヌンでドキドキしたのは20年以上前だと思います。
夜のバイト時代(笑)は日頃のお礼とお返しに期待を込めて、チョコ配りがけっこうな出費だったのも懐かしい・・・
今や引きこもり主婦となった身、
私の場合は旦那さん用にアップルパイ焼いてみることにしました。

レーズンと紅茶風味のクランブルが入った甘くないアップルパイ☆
りんごが美味しければ何とでもアップルパイにはなります(笑)
工程の中でもパイ生地の形成作業が一番楽しい(≧▽≦)
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オーブンで35分ほど、あっけないくらいに簡単に出来上がりました☆
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味は・・・美味しいけど、理想を言えばもっとしっとりした感じが良かった~
表面にフルーツ系のジャム?あのテッカテカ☆☆!のやつでもぶっかけてみた方がよかったな?

あの、テッカテカの正体、誰かご存知でしたらレシピキボンヌです♡

旦那さんは「アップルパイの味がする~♡」って言ってました(´・ω・`)
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by amcapri | 2012-02-15 00:39
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